Visiter le Japon pendant la Période des Cerisiers en Fleurs : Que Faire ?
Le Japon est l’une des destinations les plus fascinantes au monde, et une période en particulier attire les voyageurs de tous horizons : la saison des cerisiers en fleurs, ou sakura.
Chaque année, de fin mars à début avril, les cerisiers du Japon sont en pleine floraison, transformant le pays en un tableau vivant aux teintes délicates de rose et de blanc.
Si vous envisagez de visiter le Japon durant cette période, vous aurez l’occasion de découvrir non seulement la beauté naturelle du pays, mais aussi une tradition culturelle profondément ancrée : le hanami. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de votre voyage au Japon pendant cette période magique.
Chaque année, le pays se pare de nuances délicates de rose et de blanc, attirant des milliers de visiteurs venus admirer la beauté de ces fleurs et participer à l’un des événements les plus célébrés de la culture japonaise : le hanami, la contemplation des fleurs.
Participer à un Hanami : La Célébration des Cerisiers en Fleurs
L’un des incontournables de la saison des cerisiers en fleurs est de participer à un hanami, cette tradition japonaise de contempler les fleurs de cerisier. Cela implique souvent de se réunir dans des parcs ou des jardins publics sous les arbres en fleurs, pour un pique-nique ou un moment de détente entre amis et famille.
Où faire du hanami ?
Parc Ueno à Tokyo : Ce parc est l’un des sites les plus célèbres pour admirer les cerisiers en fleurs. Des milliers de sakura bordent les allées du parc, créant un spectacle féerique. Il y a également des musées à proximité, comme le musée national de Tokyo, pour allier culture et nature.
Parc Maruyama à Kyoto : Ce parc est un lieu emblématique pour le hanami, avec des centaines de cerisiers en fleurs, et un grand sakura centenaire au centre, souvent illuminé en soirée.
Parc du Château de Hirosaki : Situé dans le nord du Japon, ce parc est connu pour ses magnifiques cerisiers qui bordent les remparts du château, offrant un contraste pittoresque entre l’architecture historique et la beauté naturelle.
Explorer les Jardins et Temples Japonais
Les jardins japonais sont particulièrement impressionnants pendant la saison des cerisiers en fleurs. Ces espaces sereins et bien entretenus, souvent associés à des temples bouddhistes ou shintoïstes, sont parfaits pour une promenade calme et contemplative.
Quelques incontournables :
Jardin de Kenrokuen à Kanazawa : Considéré comme l’un des trois plus beaux jardins du Japon, Kenrokuen offre une vue splendide des cerisiers en fleurs, avec de magnifiques étangs et des paysages magnifiques.
Temple Kiyomizu-dera à Kyoto : Bien que le temple soit célèbre pour sa grande terrasse en bois et sa vue panoramique sur Kyoto, c’est aussi un excellent endroit pour observer les cerisiers en fleurs au printemps. Les environs sont bordés de cerisiers qui créent un cadre enchanteur.
Assister aux Festivals des Cerisiers en Fleurs
Pendant la période de la floraison des sakura, de nombreux festivals sont organisés à travers le pays. Ces événements sont l’occasion de découvrir la culture locale, de goûter à des spécialités japonaises, et de profiter de la beauté des fleurs dans une atmosphère festive.
À ne pas manquer :
Le Festival des Cerisiers en Fleurs de Tokyo (Sakura Matsuri) : Organisé à divers endroits de Tokyo, ce festival propose des performances musicales, des défilés et des stands de nourriture, tout en célébrant les fleurs de cerisier.
Le Hanami à Hirosaki : Ce festival, qui a lieu dans le parc du château de Hirosaki, est l’un des plus populaires, avec des milliers de visiteurs venus admirer les fleurs, mais aussi participer à des activités traditionnelles comme la danse et la dégustation de produits locaux.
Faire une Croisière sur la Rivière ou en Bateau
L’un des moyens les plus romantiques et mémorables de profiter des cerisiers en fleurs est de faire une croisière en bateau. Certaines rivières et lacs au Japon offrent des vues imprenables sur les cerisiers en fleurs. Embarquer pour une croisière est une excellente manière de voir les arbres sous un autre angle.
Quelques options intéressantes :
Croisière sur la rivière Chidorigafuchi à Tokyo : La rivière, bordée de cerisiers, est l’un des lieux les plus célèbres pour faire une croisière au printemps. Vous pourrez admirer les sakura au fil de l’eau tout en étant entouré de fleurs.
Croisière sur le lac Biwa près de Kyoto : Le plus grand lac du Japon offre des vues spectaculaires sur les montagnes et les cerisiers, et une croisière en bateau est une expérience apaisante pour découvrir la nature environnante.
Les cerisiers à côté des montagnes : un spectacle époustouflant.
Une autre façon de découvrir la beauté des cerisiers en fleurs est de visiter des régions montagneuses.
Quelques suggestions :
La vallée de Kiso (près de Nagoya) : Ce secteur, moins connu que d’autres destinations touristiques, offre une vue imprenable sur les cerisiers en fleurs tout en découvrant des villages traditionnels.
Les montagnes de Yoshino : Situées dans la préfecture de Nara, ces montagnes sont célèbres pour leurs forêts de cerisiers. La floraison des sakura dans ces montagnes attire de nombreux amateurs de randonnée, qui peuvent combiner activité physique et contemplation de la nature.
Déguster les Délices de Saison
Pendant la saison des cerisiers en fleurs, de nombreux mets et boissons traditionnels sont associés à cette période et sont parfaits pour découvrir la gastronomie japonaise.
Quelques incontournables :
Sakura Mochi : Une délicieuse pâtisserie à base de riz gluant fourré de pâte de haricots rouges, souvent enveloppée dans une feuille de cerisier.
Bento (boîte à déjeuner) : Les Japonais préparent souvent des bentos (boîtes à déjeuner) pour leurs pique-niques sous les cerisiers, avec des plats typiques tels que des sushis, des onigiris (boulettes de riz) et des tempura.
Thé au sakura : Certaines régions proposent des thés parfumés à la fleur de cerisier, parfaits pour accompagner votre expérience du hanami.
Un Voyage Inoubliable
Visiter le Japon pendant la période des cerisiers en fleurs est une expérience sensorielle inoubliable, où vous serez immergé dans la beauté naturelle du pays tout en découvrant des aspects profonds de la culture japonaise.
Que vous choisissiez de faire du hanami, de participer à un festival, de visiter des jardins historiques ou de déguster des mets typiques, chaque moment passé sous les sakura sera un souvenir précieux.
Profitez de la chance de voir ces fleurs magnifiques en pleine floraison et laissez-vous envoûter par la magie de cette saison unique.
